Loonah
:)
Dołączył: 03 Lut 2012
Posty: 2208
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie
Płeć: Kobieta
|
 Wysłany: Śro 18:02, 04 Gru 2013 Temat postu: Masy i kremy do ciast |
|
|
Masa budyniowa
Składniki:
0,5 litra mleka
2 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
cukier waniliowy
cukier kryształ do smaku
300g margaryny lub masła
Zagotować 2/3 mleka. Pozostałą część zmiksować z mąkami i żółtkami, ugotować budyń i dodać cukry. Wystudzić. Margarynę lub masło utrzeć, dodawać stopniowo wystudzony budyń. Przełożyć ciasto.
Najlepiej wstawić gotowe ciasto na ok. 2 godziny w chłodne miejsce, żeby się "przegryzło" 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
